Burro 94%, Tartufo Bianchetto 5% (Tuber Borchii o Albidum Pico-provenienza Italia), Tartufo Bianco 0,5% (Tuber Magnatum Pico-provenienza Italia), aromi.

10/15 gr a persona.

Integrare a scelta con burro o brodo e parmigiano Reggiano. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che il profumo di tartufo si disperda.

Condimento per primi piatti ( tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso ecc. ), scaloppe, cotolette, omelette, uova ad ” occhio di bue “, tartine, crostini caldi.

Conservare in frigorifero