Funghi coltivati (Agaricus Bisporus), Olio di semi di girasole 10%, Olio extra vergine di Oliva 6%, Tartufo Estivo (Tuber Aestivum Vitt – provenienza Italia) 5%, Olive nere, Sale, Aroma.

10/15 gr a persona.

Salsa pronta, da utilizzarsi sia sola che diluita a scelta con brodo di dado, olio di oliva, o panna da cucina. Non scaldare o cuocere troppo il prodotto per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.

Condimento per primi piatti ( tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso ecc. ), omelettes, cotolette, petti di pollo, scaloppem, crostini caldi, farciture per ripieni di primi piatti e carni.

Ricoprire con olio e conservare in frigorifero il vasetto aperto massimo 15 giorni.