
Ingredienti
Tritume di Tartufo Estivo 70% (Tuber Aestivum Vitt – provenienza Italia), Olio Extra Vergine di Oliva 26%, Sale, Aroma
Dosi consigliate
10/15 gr a persona.
Consigli utili
Prodotto pronto da usare a caldo senza portare ad ebollizione per evitare che l’aroma di tartufo si disperda.
Suggerimenti sul consumo
Condimento per primi piatti ( tagliatelle, tortellini, tortelloni, crespelle, riso ecc. ), carpacci di carne e pesce, frittate e omelettes.
Modalità di conservazione
Ricoprire con olio di semi e conservare in frigorifero il vasetto aperto massimo 15 giorni.